In der künstlich geschaffenen unterirdischen Anlage, das Serapeum, sind riesige ca. 80 Tonnen schwere Steinsagrophage. Sie bestehen aus Assuan Granit und wurden ca. 1000 Km. weit transportiert. Sie sind hochglanz poliert und weisen exakte Kanten auf. Sinn und Zweck unbekannt. Laut gängiger Lehrmeinung dienten sie zum Begräbnis der Apisstiere, obwohl nie einer gefunden wurde. Gefüllt waren die Sagrophage mit tausenden Knochensplitter vermengt mit Bitumen.
